Organizace stravování ve ŠJ

         Organizace výdeje  stravy je  zabezpečena vhodnou úpravou rozvrhů nástupu jednotlivých  tříd na oběd. Obvyklá doba výdeje obědů je  11.40 – 12.35 hodin. Pedagogický dozor  je zajištěn v souladu s rozvrhem vyučovacích hodin a stanovenou pracovní dobou pedagogických pracovníků. Dozor v jídelně vždy vykonává službu konající pedagog. Strava mimo jídelnu do jídlonosičů se  vydává pouze první den nemoci dítěte, žáka. 

         Žáci a zaměstnanci školy se přihlašují ke stravování před zahájením školního roku, popř.na začátku školního roku, vyplněním Přihlášky ke stravování.  Za žáky ZŠ a děti MŠ vyplní přihlášku a podepíše zákonný zástupce. V případě nemoci nahlásí ZZ tuto skutečnost do základní školy č.tel. 378 609 331, do MŠ 378 609 332, a to do osmi hodin. Prázdniny jsou trvale odhlášeny pro všechny strávníky ZŠ. Pokud probíhá provoz MŠ v období prázdnin, je provoz zajištěn i ve školní jídelně.

            Od 1.2.2015 dle novely vyhlášky 107/2005 Sb o školním stravování ve znění vyhlášky č.17/2015 Sb., je umožněna jídelnám realizace dietního stravování, není však povinná. Naše školní jídelna nemá podmínky pro přípravu dietního jídla. Pokud strávník trpí alergií na některou potravinu, je nutné potvrzení od lékaře, úzká spolupráce rodič – jídelna. Školní jídelna může po dohodě s rodiči poskytnout žákovi individuální dietní stravování.

               Tato forma stravování spočívá v tom, že si rodiče do školní kuchyně donesou vlastní jídlo. Personál kuchyně jej uchová v lednici, po příchodu strávníka na oběd mu ho servíruje a ohřívá v mikrovlnné troubě. Rodiče v tomto případě berou na vědomí, že zodpovídají za zdravotní nezávadnost doneseného pokrmu do školní jídelny. Dietní stravování je zajištěno v souladu s novelizací vyhlášky o školním stravování.